fbpx
رياضةصحة

المتة: مشروب الطاقة الطبيعي لمشاهير برشلونة .. كيف تتم صناعة المتة وماهي فوائدها ؟

المتة: مشروب الطاقة الطبيعي لمشاهير برشلونة .. كيف تتم صناعة المتة وماهي فوائدها ؟

أوطان بوست – فريق التحرير

لا بد أن تكون قد شاهدت نجما برشلونة اللاعب الأرجنتيني “ليونيل ميسي” والأوروغوايني سواريز في عدد من المناسبات يشربان مشروبا غريبا.

إنها المتة أو مايسمى بالشاي الأرجنتيني أو البرجوياني..

ما هو هذا المشروب الذي جمع بين عادات الشعب الأرجنتيني والسوري بشكل غريب ؟؟

والذي يشربه الشعب الأرجنتيني و السوري من الصباح إلى الليل..

سواريز وميسي يشربان المتة / إنترنت

تخيل أنك تسافر لبلاد بعيدة جدا و ترى عندهم عادات غريبة، عندما تعود لبلادك لديك خياران، إما أن تنسى العادات الغريبة التي رأيتها أو أن تحضرها معك.

وهذا ما فهمه المهاجرون العرب في الأرجنتين .. إما أنهم ينسوا .. أو أن يقرقعوا المتة.

إقرأ أيضاً: فوائد تناول قشر البرتقال .. وكيفية تجفيفه في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة

في البداية دعونا نعرفكم على هذا المشـ.ـروب الخطـ.ـير ..  ويحتمل أنك لم تسمع به أو تعرفه من قبل، لكنك لو كنت من سوريا أو لبنان احتمال 99.9 % أنك جربته من قبل أو سمعت به بأقل تقدير ..

ماهي المته ؟

وهي عبارة عن مشروب من أشهر المشروبات المنبهة  في أميركا اللاتينية مثل الأرجنتين البراغواي البرازيل.

لكن الأرجنتين لها الحظ الأكبر من زراعة المتة، إذ يؤخذ من نبات البهشية البراغويانية والتي تنبت في المناطق شبه الاستوائية في الدول اللاتينية.

إقرأ أيضاً: فوائد الحلبة للمرأة والمرضع ومقاومة الأمراض المزمنة ومنها السكري

ماهي المته ؟ وما فوائد المتة ؟

ويعد نبات المتة من أشهر النباتات الدائمة الخضرة ويباع في الدول اللاتينية كما يتم تصديره إلى الخارج.

كيف تتم صناعة المتة ؟

تتم صناة المتة من خلال أخذ الورق الأخضر من المزرعة إلى المحمصة و يحمص في درجة حرارة عالية بواسطة الحطب.

بعدها تؤخذ المتة من المحمصة إلى المستودعات و يتم تركها لمدة سنة تقريبا، ومن ثم تؤخذ من المستودعات إلى المطاحن حيث تطحن و يتم تعبئتها بالباكيتات.

في الأرجنتين تعتبر المتة ثقافة و عادات وتقاليد أساسية، حيث أنها  المشروب اليومي الأهم قبل القهوة أو الشاي و لا يبدأ يوم المواطن الأرجنتيني مهما كانت الطبقة التي ينتمي إليها إلا بعد شرب المتة.

إقرأ أيضاً: فوائد تناول بذور التفاح .. وما الكمية المسموح بتناولها وما هي الكميات السامة في بذور التفاح

وتلازمه قنينتها طوال اليوم متزامنة مع الأحداث التي يمر عبرها يومه، ويرقى لأن يكون رمز الضيافة لديهم.

طقوس شرب المتة

طقوس هذا الشراب بسيطة حيث يتم تحضيره بوضع العشبة داخل الوعاء الخاص بها، ثم إضافة الماء الساخن.

ومن ثم مداورته على الجالسين في أي تجمع يضم العائلة أو الأصدقاء أو حتى زملاء العمل.

فوائد المتة

ويعتبر مشروب المتة مصدرا للعديد من الفوائد الصحية، فضلا عن أنه يمنحك شعورا عميقا بالراحة والاسترخاء.

كما يرفع من كفاءة المناعة في الجسم لمحـ.ـاربة الأمراض و يعمل كمدر رائع للبول، و التخلص من السموم في الجسم، إضافة لدوره الكبير في حل مشـ.ـاكل عسر الهضم.

وهذا عن طريق تنظيم الأداء الهضمي للمعدة، فضلا عن دوره في خسـ.ـارة الوزن الزائد عن طريق سد الشهية و الشعور بالشبع، وإزالة الانتفاخات التي تحدث من مشـ.ـاكل القولون و المعدة.

فوائد مشروب المتة

إقرأ ايضاً: ما أهمية تعليم الأطفال فنون “الدفاع عن النفس” وما هي أكثر فوائدها ؟

وينشط مشروب المتة الدورة الدموية و القلب و الأعصاب، كما يساهم في علاج الصداع و الأوجاع، و يعمل على تسهيل عملية التنفس و يقي من ضيق التنفس و تقوية عضلات الرياضيين و خاصة المحترفين.

وعلى الرغم من فوائده الكبيرة إلا أنه ينصح بعدم الإفراط في تناوله خصوصا ممن يعاني من مشـ.ـكلات في القلب أو خلال فترة الحمل والرضاعة لدى النساء.

تفصل بمتابعتنا على منصة أخبار جوجل نيوز من هنا، وقناة أوطان بوست على التيلجرام من هنا

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً